重生之酾酒有衍_72 (第2/2页)

拖了式燕堆在墙角的米袋来，蹲下来用手把稻谷拨进铲状的小簸箕里，再小心翼翼地倒进大簸箕。

    ??白父他们把田里的稻子都运回晒场时，看到的就是那四个人共同劳作的温馨画面。

    ??以敖一边帮着卸车上的稻子，一边心想，哥哥肚子里的孩子长大后，也许也会这样给家里帮忙呢。然后他又摇头否定自己的想象，云家的孩子哪里需要跑来做农活，倒是自己的孩子……可以教得这样懂事。

    ??以乐搬了稻子去式燕那边，走回来时看着以敖，奇怪地问：“二哥，你脸怎么红了？很热么？”

    ??以敖这才回过神来，摸了摸自己的脸，赶紧对弟弟摇了摇头。

    ??用千齿脱下来的稻谷，还混着一些稻叶和草屑，把这些去除干净的农具，叫飏谷车，不仅能去除糠粃杂物，还能清选稻谷。飏谷车右边是一个圆形的风腔，里头装着轮轴和扇叶板，连着曲柄摇手，左边是一个长方形的风道，有风口敞开，上头有个大漏斗。摇动摇手，便能在飏谷车内产生强气流，也就是形成了风，此时将稻谷倒进漏斗，饱满结实的稻谷会直接落下，落入第一个出粮口中，不够饱满的稻谷会被风吹着走一些距离，再落入第二个出粮口中，而轻飘飘的糠粃杂物则会随风一起吹出风口。

    ??使用飏谷车要一直摇动摇手，速度快慢也很有考究，风太小了糠粃杂物吹不出去，风太大了稻谷也会被吹起。这个活儿就只能是有经验的白父和式燕去做，以敖和夏越就只负责将稻谷倒入漏斗，白家的小郎官就将从两个出粮口出来的稻谷分别装袋。

    ??一家人分工协作，效率倒是不错，只是稻子毕竟太多，一天是做不完的。好在看天色，这几日都不需要担心有雨，来不及脱谷筛选的稻子盛在簸箕里堆起来，用布盖严实了，也不怕鸟雀来啄食。

    ??就这样持续干了五六日的活，所有的稻子便脱谷筛选完毕了，之后，又花了三四天的时间给稻谷脱壳。

    ??脱壳之后，白家留下了三十斤稻子，作为来年的种子，其余的都分了一等和二等，堆放进仓房，等着第一场秋雨下了之后，送去碾磨。

    ??夏越终于见识到了骆越碾米的方法。

    ??动力是水车，在雨后水流颇为湍急的时候，借用水车带动碾米的装置。这个装置出乎夏越的意料，居然是纵式的。上方是个漏斗，中间的碾米室是个圆柱形的空间，里面装着某种需石做的滚轴，几乎紧贴着碾米室的内壁，水车带动滚轴转动，将落入其中的粗米来回碾磨，碾去表层，碾出精米。

    ??这个碾米装置必定是经过很精细的计算才制造出来的，夏越捧着刚刚碾磨出来的七成精米想，滚轴与内壁的距离，恰好能够碾磨出七成精米，若是可以手动调节这个距离，也许还能碾出比率更低的精米，也许五成精米也不是没可能的。

    ??可是想到种植酒米的艰辛，夏越又觉得，将农家辛苦劳作半年种出来的稻子碾去一半，实在有些于心不忍。上一世的现代有机械代替人力劳动，可以大量生产稻米，这里最多只能借助牲畜翻地，大部分的农活都要依靠人力完成，如果用五成精米酿酒，势必要使用更多稻米。

    ??夏越看着手里雪白的精米，最终还是将使用五成精米酿酒的念头埋在了心底。

    ??即使是七成精米，也是可以酿出甘泉佳酿的。

    ??他松开手上的精米，脸上露出了个自信的笑容。

    ??九月下旬，白家的大量精米用草叶包捆成桶，运到了云家酒藏里。

    ??农活全部结束了，式燕也终于闲了下来，乖乖在家养着。看着离进藏的日子不剩几日了，夏越也是一直陪着夫郎。

    ??云爹爹早就叫了裁缝给式燕做新衣，把款式都改了宽松的，还计算着显怀的日子，把冬衣和春衣都预先订好了。这日裁缝把新做的几件厚衣裳送了来，云爹爹便让直接送到东院去了。

    ??“做得太早了，这么宽呢。”式燕试了一件，展开手给丈夫看。

    ??夏越笑着扯了扯那松松垮垮的衣袍，只觉得式燕套着一件大号的衣服，看起来好可爱。

    ??“做得早了也没什么，这衣裳厚着呢，入冬了也还能穿着。”